A presente licitação tem por objeto o REGISTRO DE PREÇOS PARA FUTURA E EVENTUAL CONTRATAÇÃO DE SERVIÇOS DE BUFFET, CONFEITARIA, LANCHES E BEBIDAS, cujas especificações, quantitativos e condições gerais encontram-se detalhados no Termo de Referência (ANEXO I).

Fornecimento de refeições / lanches / salgados / doces Buffet (almoço ou jantar) com as seguintes especificações: 02 tipos de prato principal, dentre as opções (strogonoff de frango ou carne; coxão mole ao molho de ervas; coxa e sobrecoxa de frango assado crocante com queijo; peixe a milanesa) com as seguintes guarnições: dois tipos de arroz (branco e a grega); um tipo de massa dentre as opções (talharim ou macarrão parafuso espaguete) com duas opções de molho de tomate e branco com queijo; dois tipos de salada: verde fresca e legumes cozidos) acompanhadas de azeite e balsâmico disponibilizados á mesa; acompanhamentos (batata sauté ou purê); dois tipos de sobremesa, dentre as opções: pudim de leite condensado 30 cm, torta doce 60 cm (tipo abacaxi ou brasileira, ou outro recheio a combinar) servida em prato de sobremesa; salada de frutas; mousse (maracujá; limão, chocolate) servidos em embalagem descartável, própria para sobremesa. 02 opções de suco de frutas 200 ml, sabor a escolher de acordo com frutas da estação; 03 tipos de refrigerante 300 ml por pessoa; cafezinho 100 ml por pessoa.