Contratação de empresa especializada para a prestação de serviço de fornecimento de alimentação/buffet

FORNECIMENTO DE ALIMENTAÇÃO - ALMOÇO TÍPICO DE COMIDA BAIANA - 2.000 (duas mil) und de refeições, compostas por: caruru, vatapa, farofa, arroz branco, xinxim de frango (coxa e sobrecoxa), feijao fradinho, feijao preto, banana frita, pipoca, mini acaraje, mini abara, refrigerantes normais e diet, agua mineral e agua natural, sobremesas: cocada e rapadura. 1.500 unidades serão acondicionadas em embalagens individuais (quentinhas), destinadas à distribuição gratuita aos devotos. Cada quentinha deverá ser acompanhada de 01 kit de descartáveis, acondicionado em embalagem individual, contendo: 01 garfo descartável reforçado; 01 faca descartável reforçada; e 01 guardanapo de papel. 500 unidades serão servidas na modalidade buffet, em evento interno do CBMBA, o qual deverá ser montado pela contratada com todos os recursos logísticos e operacionais necessários para o serviço (com duas linhas de servir, utensílios, suporte térmico, reposição, entre outros).