Chamada Pública para aquisição de gêneros alimentícios da Agricultura Familiar e do Empreendedor Familiar Rural, destinado ao atendimento do Programa Nacional de Alimentação Escolar/PNAE, para atender aos alunos da rede pública de ensino do Município de São Desidério/BA.

ABÓBORA MADURA - De primeira qualidade pronta para consumo, firme, ressecamento ou sinais de deterioração, sem rupturas ou defeitos, no grau normal de evolução, tamanho uniforme e fresca, inteira, com casca, livre de terras e corpos estranhos. O transporte deve ocorrer em caixa de plástico limpa, protegida, em bom estado de conservação.

ABOBRINHA VERDE - Deverá ser de porte médio/grande, de boa qualidade, fresca, compacta e firme, livre de enfermidades, sem traços de deterioração e apodrecimento, sem lesões de origem física/mecânica (rachaduras, perfurações, cortes). Em maturação adequada para consumo imediato e que permita suportar o transporte, manipulação e conservação. O transporte deve ocorrer em caixa de plástico limpa, protegida, em bom estado de conservação.

AÇAFRÃO - Açafrão em pó, obtido do rizoma seco da cúrcuma, isento de impureza e sem adulteração com conservantes, corantes artificiais ou outras substâncias. Pó amarelo, fino, seco e sem grumos em excesso. Embalado em plástico atóxico, vedado, sem violação, e devidamente protegido de umidade e contaminação. Pacote de 500g.

ACELGA - Hortaliça de boa qualidade, frescas, prontas para consumo, limpas e isentas de sujidades, insetos, larvas ou sinais de pragas. Folhas íntegras, firmes e verdes, sem rasgos excessivos, sem manchas escuras ou amareladas. Talos esbranquiçados, rígidos e não murchos. Sem sinais de decomposição ou danos mecânicos (amassados ou cortes). Embalagem que permita ventilação e evite danos ao produto.