CONTRATAÇÃO DE EMPRESA ESPECIALIZA NO FORNECIMENTO DE GÊNEROS ALIMENTÍCIOS E EMBALAGENS DESTINADOS À COMPOSIÇÃO DA ALIMENTAÇÃO ESCOLAR DA REDE MUNICIPAL DE ENSINO DE NERÓPOLIS Proc. Administrativo 5.109/2026 1DOC

Açafrão: Produto de planta condimentar. Cúrcuma em pó, pacotes de 500g, pó fino com cor e odor característico, sem sujidades, umidade e bolor, produto e embalagem conforme exigências legais. Transporte e entrega acondicionados em sacos plásticos. Reposição do produto: em caso de deterioração e qualidade inferior ao exigido.

Alho: branco, fisiologicamente desenvolvido, inteiro, sadio e isento de deterioração, sujidades, animais ou vestígios de animais, substâncias nocivas à saúde e danos físicos. Produto e embalagem conforme exigências legais. Transporte e entrega acondicionados em caixas plásticas ou em sacos plásticos. Reposição do produto: em caso de deterioração e qualidade inferior ao exigido.

Pão de hot dog: Fabricação caseira. Produto fermentado, preparado, obrigatoriamente, com farinha de trigo, sal, açúcar, leite, ovos e água, que se caracteriza por ser adocicado, macio e fofinho de cor uniforme castanho-dourada e miolo de cor branco-creme de textura e granulação fina uniforme. Suas condições deverão estar de acordo com a Resolução – RDC nº 263, de 22 de setembro de 2005 e suas alterações posteriores e outras exigências legais. Produto, embalagem e transporte conforme exigências legais. Reposição do produto: em caso de alteração do mesmo e qualidade inferior.

Vinagre de maçã: Ingredientes: Fermentado acético de maçã, água e conservante INS224. Acidez 4,0%. Ingredientes: Fermentado acético de maça, água e conservante INS224. Acidez 4,0%. Embalagem apresentando identificação, nome do produto, peso, prazo de validade, informações nutricionais. Produto e embalagem conforme exigências legais, isento de matéria terrosa, parasitas e detritos animais e vegetais. Data de Validade - mínima de 6 meses na data da entrega.