Registro de Preços para futura e eventual aquisição de marmitex e refeições em atendimento as secretarias municipais.

MARMITEXcom peso aproximado de 850grs por unidade, preparadas em conformidade com as normas sanitárias e boas práticas de manipulação de alimentos. Cada marmitex deverá conter no mínimo: arroz, feijão, uma proteína animal (carne bovina, suína, frango ou peixe), 2 tipos de legumes ou verduras cozidas ou refogadas, 1 acompanhamento (macarrão, purê, polenta, mandioca, farofa ou similar) e salada variada, acondicionada em embalagem individual separada. O cardápio deverá ser variado e equilibrado, com alternância das proteínas e dos respectivos modos de preparo em dias consecutivos. Os legumes, verduras, saladas e acompanhamentos também deverão apresentar diversidade, podendo as preparações ser assadas, cozidas, grelhadas, ensopadas ou ao molho.