AQUISIÇÃO DE LEITE DE AVEIA, OBJETIVANDO O ATENDIMENTO AO PROGRAMA DE ALIMENTAÇÃO ESCOLAR DO MUNICÍPIO DE ITAMARANDIBA

BEBIDA VEGETAL DE AVEIA (Leite de Aveia), fortificada com cálcio, 100% vegetal. Ingredientes base: água e aveia. Características nutricionais e restrições: zero colesterol, zero lactose e sem adição de açúcares (ou baixo teor). Deve ser um produto isento de leite de origem animal e derivados. Embalagem: Caixa cartonada asséptica (tetra pak) ou garrafa plástica vedada e atóxica, contendo exatamente 1 (um) litro. A rotulagem deve conter a lista de ingredientes, tabela nutricional completa, data de fabricação, prazo de validade (mínimo de 6 meses a contar da data de entrega) e número de registro no órgão competente do Ministério da Agricultura (MAPA) ou Ministério da Saúde (ANVISA). O produto deve estar em perfeitas condições, sem sinais de amassamento e/ou violação. Aspectos Sensoriais e Físicos: • Cor: Bege claro, característico da aveia. • Odor e Sabor: Característicos do produto, sem ranço, fermentação ou gosto residual estranho. • Aspecto: Líquido homogêneo, podendo apresentar leve decantação natural (agitar antes de consumir).