[Portal de Compras Públicas] - FORNECIMENTO DE LANCHES, REFEIÇÕES, BEBIDAS E SERVIÇOS DE BUFFET

AMPLA CONCORRÊNCIA - SALGADOS E LANCHES - Coxinha de frango, tipo salgadinho de festa/coquetel, frita, em formato tradicional de gota/pera, com peso unitário entre 20 g e 25 g, peso mínimo total do cento: 2 kg, fornecida pronta para consumo. Produto preparado com massa cozida, firme e homogênea, à base de farinha de trigo, caldo de frango e temperos, com recheio composto por peito de frango desfiado, refogado e temperado, bem distribuído no interior do salgado. O produto deverá ser fresco, frito no dia da entrega, em óleo vegetal limpo e em condições higiênico-sanitárias adequadas, apresentando coloração dourada, casquinha crocante, aspecto, cor, odor e sabor característicos, sem excesso de gordura, sem partes queimadas, ressecadas ou deformadas. Deverá ser acondicionado em embalagem apropriada para alimentos, limpa, resistente e protegida contra contaminação, podendo ser caixa térmica, caixa de papelão própria para alimentos ou embalagem equivalente, desde que preserve a integridade, a higiene e a temperatura adequada do produto até o momento do consumo. Produto de fabricação própria/artesanal, com padrão comercial, devendo atender às normas sanitárias vigentes.

SUPLEMENTO HIDROELETROLITICO EM PÓ - Suplemento Hidroeletrolítico em Pó (Isotônico) para atletas – sachê Individual, destinado à reposição rápida de água, carboidratos e eletrólitos perdidos através do suor durante a atividade física. Acondicionado em embalagem primária tipo sachê individual, aluminizado ou hermeticamente fechado, contendo 20g de produto, ideal para diluição em aproximadamente 500ml de água. Composição balanceada contendo obrigatoriamente sódio, potássio e mix de carboidratos (ex: maltodextrina/frutose/dextrose). Sabores variados (com aceitação de sabores cítricos e de frutas como limão, tangerina, uva, maracujá, frutas tropicais). O produto deve possuir registro/notificação regular junto à ANVISA e apresentar validade mínima de 12 meses na data da entrega. MARCAS DE REFERÊNCIA (Para balizamento de qualidade): Sudract (Linha Hydramaxi 20g), Nutraer (Sachê 20g) ou equivalente técnico de igual ou superior qualidade.