GÊNEROS DE ALIMENTAÇÃO - Registro de Preços visando futuras e eventuais aquisições de carnes e derivados, destinados a atender aos diversos setores das Secretarias Municipais.

BACON RESFRIADO-O: SEM OSSOS, LIMPO, COM BAIXO TEOR DE CONDIMENTOS, TEMPERADA COM ESPECIARIAS NATURAIS E EMBUTIDA EM ENVOLTÓRIOS NATURAIS, PACOTES DE POLIETILENO, HERMETICAMENTE FECHADOS, ISENTA DE SUBSTÂNCIAS QUE SEJAM IMPRÓPRIAS AO CONSUMO E QUE ALTEREM SUAS CARACTERÍSTICAS. É PROIBIDO O USO DE CMS (CARNE MECANICAMENTE SEPARADA). DEVERÁ APRESENTAR PARÂMETROS DE ACORDO COM A INSTRUÇÃO NORMATIVA Nº 4, DE 31 DE MARÇO DE 2000 E SER ENTREGUE CONGELADO, EM EMBALAGENS ORIGINAIS DE FÁBRICA DE 3KG, APRESENTANDO RÓTULO DE ACORDO COM A PORTARIA 371, DE 04 DE SETEMBRO DE 1997. COM ASPECTO CARACTERÍSTICO, COR PRÓPRIA SEM MANCHAS PARDACENTAS OU ESVERDEADAS, ODOR E SABOR PRÓPRIO, COM ADIÇÃO DE ÁGUA OU GELO NO MÁXIMO 3%. -DEVE POSSUIR REGISTRO NO SIF (SERVIÇO DE INSPEÇÃO FEDERAL) OU IMA (INSTITUTO MINEIRO DE AGROPECUÁRIA).-EMBALAGEM: O PRODUTO DEVERÁ SER EMBALADO EM EMBALAGEM A VÁCUO, PLÁSTICA FLEXÍVEL, ATÓXICA, RESISTENTE, TRANSPARENTE, EM PACOTES COM PESO DE 5 KG. OS PACOTES DEVERÃO SER ROTULADOS CONFORME LEGISLAÇÃO VIGENTE, DEVIDAMENTE SELADA, COM ESPECIFICAÇÕES DE PESO, VALIDADE, PRODUTO E MARCA, O NÚMERO DE REGISTRO NO ÓRGÃO COMPETENTE E OS VALORES NUTRICIONAIS. -MARCA SUGERIDA: SIMILAR A MARCA SADIA

SALSICHA TIPO HOT DOG-- RESFRIADA: PRIMEIRA QUALIDADE, EMBALADA A VÁCUO. CARNE MECANICAMENTE SEPARADA DE AVE (FRANGO), ISENTA DE ADITIVOS OU SUBSTÂNCIAS ESTRANHAS AO PRODUTO QUE SEJAM IMPRÓPRIAS AO CONSUMO E QUE ALTEREM SUAS CARACTERÍSTICAS NATURAIS. -INGREDIENTES: ÁGUA (14,4%), PELE DE FRANGO, PROTEÍNA DE SOJA (4%), GORDURA SUÍNA, MIÚDOS SUÍNOS: FÍGADO E RINS, CARNE SUÍNA, SAL, FÉCULA DE MANDIOCA (1,9%), REGULADOR DE ACIDEZ: LACTATO DE SÓDIO (INS 325), ESTABILIZANTES: TRIPOLIFOSFATO DE SÓDIO (INS 451I), PIROFOSFATO DE DISSÓDICO (INS 450I) E HEXAMETAFOSFATO DE SÓDIO (INS 452I), ANTIOXIDANTE: ERITORBATO DE SÓDIO (INS 316), CORANTE NATURAL DE: CARMIM DE COCHONILHA (INS 120), CONSERVANTE: NITRITO DE SÓDIO (INS 250), AROMA NATURAL, SEM PIMENTA. NÃO CONTÉM GLÚTEN. NÃO CONTÉM LACTOSE.-ALÉRGICOS: CONTÉM DERIVADOS DE SOJACONTÉM DERIVADOS DE SOJA TRANSGÊNICACONTÉM AROMATIZANTE SINTÉTICO IDÊNTICO AO NATURAL. ADICIONADO DE 14,4% DE ÁGUA.-CADA SALSICHA DEVERÁ PESAR APROXIMADAMENTE 50G.-EMBALAGEM: O PRODUTO DEVERÁ SER EMBALADO EM EMBALAGEM PLÁSTICA FLEXÍVEL, ATÓXICA, RESISTENTE, TRANSPARENTE, EM PACOTES COM PESO DE 3 KG. OS PACOTES DEVERÃO SER ROTULADOS CONFORME LEGISLAÇÃO VIGENTE, DEVIDAMENTE SELADA, COM ESPECIFICAÇÕES DE PESO, VALIDADE, PRODUTO E MARCA, O NÚMERO DE REGISTRO NO ÓRGÃO COMPETENTE E OS VALORES NUTRICIONAIS. -INFORMAÇÕES NUTRICIONAIS:PORÇÃO DE 50 G (1 UNIDADE)QUANTIDADE POR PORÇÃO%VD(*)VALOR ENERGÉTICO112 KCAL=468 KJ6CARBOIDRATOS2,8 G1PROTEÍNAS6,0 G8GORDURAS TOTAIS8,5 G15GORDURAS SATURADAS5,2 G24GORDURA TRANS0,0 G**FIBRA ALIMENTAR0,0 G0SÓDIO55023-MARCA SUGERIDA: SIMILAR A MARCA AURORA