Credenciamento de prestadores de serviços de restaurante, na sede do Município de Virgem da Lapa para atender às Secretarias Municipais e no Município de Araçuaí para atender demandas ocasionais.

Fornecimento de refeição servida no estabelecimento credenciado, no sistema self-service por quilograma, preparada diariamente, observadas as normas da Vigilância Sanitária, contendo buffet variado composto, no mínimo, por: arroz branco tipo 1 cozido feijão tipo 1 cozido carnes bovina, suína ou frango massas variadas legumes refogados ou crus verduras farofas e demais preparações constantes do cardápio diário do fornecedor. O pagamento será realizado pelo peso efetivamente consumido, conforme valor por quilograma fixado no credenciamento. Para fins de estimativa da contratação, considera-se o consumo de 500 kg durante a vigência contratual.