Aquisição de rês casadas bovina, para preparo do almoço oficial do Dia do Servidor Público, atendendo à Secretaria Municipal de Administração de Nova Alvorada do Sul/MS.

RÊS CASADA DA VACA. CARNE BOVINA, PARTE DO DIANTEIRO COMO DO TRASEIRO DO ANIMAL, OU SEJA, CARNE DE 1ª E 2ª QUALIDADES. PEÇAS INTEIRAS, COM OSSO, RESFRIADAS, TRANSPORTADA E CONSERVADA EM TEMPERATURA NÃO SUPERIOR A 7ºC; COM COR, SABOR E ODOR PRÓPRIOS DA CARNE, FIRME, CONSISTENTE E NÃO PEGAJOSA, SEM MANCHAS ESVERDEADAS; DEVENDO APRESENTAR-SE LIVRE DE PARASITAS E ISENTO DE ADITIVOS OU SUBSTÂNCIAS ESTRANHAS QUE SEJAM IMPRÓPRIAS AO CONSUMO E QUE ALTEREM SUAS CARACTERÍSTICAS NATURAIS (FÍSICAS, QUÍMICAS E ORGANOLÉPTICAS). PRODUTO INSPECIONADO PELO MINISTÉRIO DA AGRICULTURA (SIF OU SIE). ACONDICIONADAS EM EMBALAGEM PRIMÁRIA PLÁSTICA, ATÓXICA E TRANSPARENTE, SEM FECHAMENTO A VÁCUO; EMBALAGEM SECUNDÁRIA CAIXA DE PAPELÃO REFORÇADO; COM VALIDADE MÍNIMA DE 02 DIAS NA DATA DA ENTREGA; E SUAS CONDIÇÕES DEVERÃO ESTAR DE ACORDO COM DECRETO 9.013/17, INSTRUÇÃO NORMATIVA 22/05, PORTARIA 304/96; RDC 12/01, RDC 259/02 E ALTERAÇÕES POSTERIORES; PRODUTO SUJEITO A VERIFICAÇÃO NO ATO DA ENTREGA AOS PROCEDIMENTOS ADMINISTRATIVOS DETERM