Gastronomia e preparação de alimentos

Serviço de Coffee Break a ser servido no Complexo dos Mercedários-UFPA no Bairro da Campina durante o evento "Acolhimento aos estudantes da Escola de Verão Internacional Imersiva em Sociobioeconomia". Nº de Pessoas: 30 Itens do Serviço: Salgados: • Salgados de forno: croissant, esfirras, empadinhas de queijo. • Salgados fritos: coxinha , risole, bolinho de queijo e presunto, kibe e canudinho. • Pão de batata com queijo do reino. • Pão delícia (Frango c/ requeijão ou saladinha. • Sanduíche de metrô. • Quiche (frango com jambu) ou torta salgada (com pão de batata). Doces: • Torta doce (nega maluca) ou torta de cupuaçu ou bolo com recheio e cobertura de brigadeiro c/ ganache. • Biscoitos artesanais • Doces (brigadeiros, quadradinho de maracujá Naturais: • Salada de fruta sou frutas cortadas Bebidas: • Café cremoso • Café com leite • Suco (2 tipos) • Água • Refrigerante (Coca-Cola e guaraná) SERVIÇO: • Garçom • Copeira OUTROS: • Louças para a mesa do evento • Descartáveis para servir • Demais itens necessários para prestação do serviço contratado Obs.: Mais detalhes nas Especificações Anexas