[Portal de Compras Públicas] - AQUISIÇÃO PARCELADA DE GÊNEROS ALIMENTÍCIOS TIPO PROTEINA, EMBUTIDOS E SIMILARES PARA A ALIMENTAÇÃO ESCOLAR E DEMAIS PROGRAMAS MUNICIPAIS

Carne Bovina, tipo Patinho - de 1 qualidade, resfriada, carne limpa e sem gordura e similares, sem ossos - embalagem de sacos de polietileno transparente, de no maximo 02 kg. Devera ser transportado em carro refrigerado ou cxs de isopor conforme legislacao vigente da Secretaria da Saude. Produto com Registro na Coordenadoria de Inspecao Industrial e sanitaria de Produtos de Origem Animal (SISPOA) expedido pela Secretaria Estadual de Agricultura e Abastecimento. Na embalagem devem constar os dados de identificacao e informacoes nutricionais do produto, data de validade, n de Registro no SIF, SIE ou SIM.

Costela Bovina - ponta de agulha serradinha, resfriada, embalagem em filme PVC transparente ou saco plastico transparente, contendo identificacao do produto, marca do fabricante, prazo de validade, marcas e carimbos oficiais, de acordo com as Portarias do Ministerio da Agricultura, DIPOA n.304 de 22/04/96 e n.145 de 22/04/98, da Resolucao da ANVISA n.105 de 19/05/99 e da Lei Municipal / Vigilancia Sanitaria e n registro no SIF, SIE ou SIM.

Frango, tipo Coxa e Sobrecoxa ? cortes congelados e NAO TEMPERADOS, acondicionado em embalagem filme PVC transparente ou plastico transparente, contendo identificacao do produto, peso, marca do fabricante, prazo de validade, marcas e carimbos oficiais, de acordo com as Portarias do Ministerio da Agricultura, DIPOA n.304, de 22/04/96 e n.145, de 22/04/98, da Resolucao ANVISA n.105, de 19/05/99, da Lei Municipal/Vigilancia, acompanhado de laudo sanitario, com n registro no SIF, SIE ou SIM. O produto devera respeitar o limite de percentual de agua estabelecido pelo Ministerio da Agricultura. Devera ser transportado em carro refrigerado ou caixas de isopor conforme legislacao vigente da Secretaria da Saude.