[Portal de Compras Públicas] - AQUISIÇÃO DE GÊNEROS ALIMENTÍCIOS DESTINADOS A COZINHA COMUNITÁRIA DA SECRETARIA MUNICIPAL DE ASSISTÊNCIA SOCIAL DE JATAÚBA - PE

ARROZ PARBOILIZADO TIPO 1, longo, constituidos de graos inteiros, com teor de umidade maxima 15%, isento de sujidades e materiais estranhos, embalagem de 1 kg em sacos plasticos transparentes e atoxicos, limpos nao violados, resistentes que garantam a integridade do produto ate o momento do consumo acondicionados em fardos lacrados. A embalagem devera conter externamente os dados de identificacao e procedencia, informacao nutricional, numero do lote, data de validade, quantidade do produto.

CAFE TORRADO E MOiDO E PO ? torrado/moido, almofada sem vacuo, devendo conter ate 30% graos conillon, 20% preto/verdes/ardidos; isento de graos preto?verdes ou fermentados graos crus, saos e limpos; na cor castanho claro a moderado escuros/amargor em po homogeneo, torrado e moido; aroma e sabor caracteristicos de regular a intenso bebida mole a rio, isento de gosto riozona; com qualidade minima aceitavel de 4,5 pontos na escala sensorial de zero a dez do lote entregue; contendo impurezas maximo de 1%,outros produtos 0% e umidade ate 5%; acondicionado em embalagem almofada(sem vacuo),pacote de 250 gramas e selo da abic.

CARNE BOVINA MOiDA ? 1 qualidade, contendo no maximo 10% de sebo, congelada e embalada em saco transparente atoxico, com data de validade, registro do sie ou sif, pacote com 1kg.

EXTRATO DE TOMATE ? simples, concentrado, produto resultante da concentracao da polpa de tomate por processo tecnologico, preparado com frutos maduros selecionados sem pele, sem sementes e corantes artificiais, isento de sujidades e fermentacao, acondicionado em lata fechada com 320g.