[LICITANET] - Registro de preços visando o futuro e eventual AQUISIÇÃO DE REFEIÇÕES E MARMITEX.

MARMITEX Refeição pronta acondicionada em embalagem tipo marmitex de isopor, contendo peso mínimo de 800 g de alimento, não sendo considerado o peso da embalagem, composta por: Arroz; Feijão em calda, podendo ser preto ou carioca; Salada mista cozida, podendo conter: cenoura, chuchu, vagem, brócolis, couve-flor, beterraba, entre outros; Macarrão, podendo ser ao molho vermelho ou alho e óleo; 01 (um) acompanhamento, podendo ser: farofa, purê de batata ou salada de maionese; 02 (dois) tipos de carne, preparadas fritas, assadas ou cozidas, podendo ser: bovina, suína, frango ou pescado. Deverá acompanhar mix de salada crua, contendo no mínimo 02 (duas) variedades, podendo ser: alface, couve, repolho, pepino e tomate, a qual deverá ser fornecida separadamente em embalagem adequada. Deverão acompanhar utensílios descartáveis (colher, garfo e/ou faca), conforme necessidade ou solicitação da contratante. A entrega deverá ser realizada no local indicado pela contratante, podendo ser para almoço ou jantar, todos os dias da semana, incluindo sábados, domingos e feriados. (cota do item 1, conforme Art.48 inciso III da Lei 123/2006).

FORNECIMENTO DE REFEIÇÃO TIPO SELF-SERVICE. Contratação de empresa especializada para o fornecimento de refeições preparadas no sistema de autoatendimento (self-service), a ser servida diretamente no estabelecimento comercial da empresa contratada. Composição Mínima (Variedade): O estabelecimento deverá disponibilizar de no mínimo: 02 (duas) opções de arroz, sendo obrigatoriamente 01 (uma) opção de arroz branco tipo 1; 02 (duas) opções de feijão em caldo, abrangendo variedades como feijão preto, carioca ou similar; 04 (quatro) opções de guarnição e acompanhamento quentes, compreendendo massas como macarrão ou lasanha, farofa, purê, batata frita, polenta ou pratos correlatos; 04 (quatro) opções de proteínas, preparadas de forma frita, assada ou cozida, abrangendo obrigatoriamente carne bovina, ave, suína e pescado; 04 (quatro) opções de saladas, divididas entre variedades cruas e cozidas (incluindo legumes cozidos diversos), as quais deverão ser devidamente higienizadas e dispostas em balcão refrigerado próprio. A refeição será fornecida pelo valor unitário fixo por pessoa, permitindo ao usuário servir-se uma única vez no buffet, preenchendo o seu prato com as variedades disponíveis, sem direito a repetição subsequente. O restaurante deverá garantir o atendimento entre 11:00 e 14:00 para almoço e entre 18:00 e 20:00 para jantar, possuir instalações climatizadas, água potável filtrada gratuita, banheiros higienizados e capacidade de assentos que comporte o fluxo.