REGISTRO DE PREÇOS PARA FUTURA E EVENTUAL AQUISIÇÃO DE REFEIÇÕES PRONTAS DO TIPO “QUENTINHAS” OU “MARMITEX” PARA SUPRIR AS NECESSIDADES FUNCIONAIS DAS SECRETARIAS DO MUNICÍPIO, DO FUNDO MUNICIPAL DE ASSISTÊNCIA SOCIAL E DO FUNDO MUNICIPAL DE SAÚDE DESTE MUNICÍPIO

FORNECIMENTO DE REFEIÇÕES PRONTAS, TIPO MARMITEX COMPLETA (QUENTINHAS), PARA CONSUMO DE FUNCIONÁRIOS PÚBLICOS MUNICIPAI. Especificação: FORNECIMENTO DE REFEIÇÕES PRONTAS, TIPO MARMITEX COMPLETA (QUENTINHAS), PARA CONSUMO DE FUNCIONÁRIOS PÚBLICOS MUNICIPAIS E POLÍCIA MILITAR (EM REGIME ESPECIAL), CONFORME TERMO DE COOPERAÇÃO MÚTUA SSP/SE Nº 40/2023. ACONDICIONADAS EM EMBALAGENS DESCARTÁVEIS DE ISOPOR COM DIVISÓRIAS E TAMPA, TAMANHO MÉDIO, COMPLETA, COM PESO ENTRE 750G A 850G. CARDÁPIO VARIADO CONTENDO ARROZ, FEIJÃO, DOIS TIPOS DE GUARNIÇÕES (PODENDO SER MASSA, LEGUMES OU TUBÉRCULOS COZIDOS, ENSOPADOS, FRITOS OU EM MOLHO), DOIS TIPOS DE CARNES (CARNE BOVINA, FRANGO, CARNE SUÍNA OU PEIXE) E SALADA ENTREGUE EM EMBALAGEM SEPARADA COM PESO DE APROXIMADAMENTE 200G CONTENDO DOIS TIPOS DE VERDURAS (VARIADAS). ACOMPANHADA DE 1 SUCO NATURAL DE 300ML COM OU SEM AÇÚCAR OU 1 REFRIGERANTE EM LATA DE 350ML.

FORNECIMENTO DE REFEIÇÕES PRONTAS PARA CONSUMO DE FUNCIONÁRIOS PÚBLICOS MUNICIPAIS E POLÍCIA MILITAR (EM REGIME ESPECIA. Especificação: FORNECIMENTO DE REFEIÇÕES PRONTAS PARA CONSUMO DE FUNCIONÁRIOS PÚBLICOS MUNICIPAIS E POLÍCIA MILITAR (EM REGIME ESPECIAL), CONFORME TERMO DE COOPERAÇÃO MÚTUA SSP/SE Nº 40/2023.PODENDO VARIAR PARA MAIOR OU MENOR, CONFORME FLUTUAÇÃO DIÁRIA DE SERVIÇO, SEM PREJUÍZOS. DOS HORÁRIOS DE ALMOÇO: ENTRE 11H20MIN E 12H20MIN. AS REFEIÇÕES DEVERÃO SER COMPOSTAS POR 04 (QUATRO) GUARNIÇÕES; 1)ARROZ, TIPO 01 E FEIJÃO VERMELHO/PRETO, TIPO 01, TOTALIZANDO APROXIMADAMENTE 100 (CEM) GRAMAS; 2)CARNE BOVINA COZIDA, FRITA OU EM TIRAS, LINGUIÇA TOSCANA, COXA E SOBRECOXA DE FRANGO, TOTALIZANDO APROXIMADAMENTE (DUZENTOS E CINQUENTA) GRAMAS;3)MASSA, TOTALIZANDO 100 (CEM) GRAMAS; 4)VEGETAIS/LEGUMES TOTALIZANDO 100 (CEM) GRAMAS. O CARDÁPIO DEVERÁ APRESENTAR PREPARAÇÕES VARIADAS DE MODO A GARANTIR BOA ACEITABILIDADE. DEVERÁ SER FEITO (VARIAÇÃO) ENTRE AS CARNES, AS MASSAS, E AS VERDURAS A SEREM SERVIDAS, PARA QUE NÃO HAJA REPETIÇÕES DIÁRIAS DO MESMO CARDÁPIO. O CARDÁPIO DEVERÁ SER APRESENTADO COMPLETO AO GESTOR DO CONTRATO COM ANTECEDÊNCIA DE 48 (QUARENTA E OITO) HORAS EM RELAÇÃO AO 1 DIA DE UTILIZAÇÃO, PARA A DEVIDA APROVAÇÃO, PODENDO ALTERAR O MESMO, DESDE QUE MANTENHA OS PADRÕES ESTABELECIDOS E QUE APRESENTE COM ANTECEDÊNCIA DE 48 (QUARENTA E OITO) HORAS AS MOTIVAÇÕES FORMAIS, E ESTE ACEITE. TODAS AS REFEIÇÕES DEVERÃO SER FEITAS COM ÓLEO VEGETAL DE SOJA K, MILHO OU CANOLA. AS REFEIÇÕES DEVERÃO ESTAR ACONDICIONADAS APROPRIADAMENTE DE FORMA A CONSERVAR A TEMPERATURA DOS ALIMENTOS ATÉ O SEU CONSUMO, EVITANDO QUE AS SALADAS ESTEJAM NO MESMO RECIPIENTE QUE O RESTANTE DOS ALIMENTOS. ACOMPANHADA DE 1 SUCO NATURAL DE 300ML COM OU SEM AÇÚCAR OU 1 REFRIGERANTE EM LATA DE 350ML.