Seleção de propostas para REGISTRO DE PREÇOS visando ao fornecimento de carne bovina moída formatada como hamburguer e bolinho misto de carne para utilização no cardápio das Unidades Municipais de Educação (Creche, Educação Infantil, Ensino Fundamental, Educação de Jovens e Adultos e Escola Total) e Escolas Estaduais (Ensino Fundamental e Ensino Médio), por um período de 12 meses, conforme descrição constante no Anexo I – Termo de Referência do Edital.

Carne moída formatada congelada de bovino – hambúrguer com aproximadamente 55g. Composição: Carne bovina (50% paleta, 50% acém) ALÉRGICOS: PODE CONTER SOJA. NÃO CONTÉM GLÚTEN. Características Sensoriais: Aspecto: Próprio, não pegajoso. Consistência: Característico do produto. Cor: Característico do produto. Odor: Característico do produto. Embalagem primária Sacos plásticos de polietileno de baixa densidade, em material atóxico, aprovada para contato com alimentos de acordo com a resolução 105/99 da ANVISA, produto interfoliado, com etiqueta de identificação com informações de acordo com legislação vigente, com peso líquido que pode variar de 2 kg a 3 kg e peso da embalagem de aproximadamente 10g. Embalagem secundária Caixa de papelão ondulado reforçado, etiqueta externa com identificação do produto, conforme resolução RDC n° 429/2020 ANVISA. Pesando 6kg