REGISTRO DE PREÇOS PARA FUTURA E EVENTUAL CONTRATAÇÃO DE EMPRESA ESPECIALIZADA PARA FORNECIMENTO DE REFEIÇÕES TIPO MARMITEX, SELF SERVICE E AFINS PARA ATENDER AS DEMANDAS DAS SECRETARIAS MUNICIPAIS DE OURO VERDE DE GOIÁS.

REFEIÇÕES POR QUILO ESTILO SELF SERVICE (DEVENDO SER VARIADA, COMPOSTA POR: SALADAS, FOLHAS, GRÃOS, CEREAIS, CARNES (PELO MENOS DOIS TIPOS), VERDURAS, LEGUMES, MASSAS, ENTRE OUTROS QUE PODEM AUMENTAR A VARIEDADE DO CARDÁPIO), SENDO REALIZADA NO RESTAURANTE EM AMBIENTE AGRADÁVEL, COM AS DEVIDAS ACOMODAÇÕES, OBEDECENDO TODAS AS NORMAS DE HIGIENE E SEGURANÇA.

REFEIÇÕES POR QUILO COMPOSTA POR: ARROZ BRANCO, TUTU DE FEIJÃO (COM FEIJÃO CARIOCA TIPO 1, LINGUIÇA CALABRESA DEFUMADA, FARINHA DE MANDIOCA TORRADA, BACON SUÍNO, TOUCINHO SUÍNO E COUVE), SALADA TROPICAL (COM: TOMATE, ALFACE AMERICANA, ABACAXI, CENOURA, MANGA E DEMAIS TEMPEROS APROPRIADOS), MACARRONADA (MACARRÃO Nº 4, QUEIJO CURADO E AZEITONA PICADA), MANDIOCA COZIDA, CARNE DE PORCO FRITA E SUCULENTA (PREFERÊNCIA LOMBO E COSTELINHA), STROGONOFF DE FRANGO (ACOMPANHADO DE BATATA PALHA)

FORNECIMENTO DE REFEIÇÃO TIPO “MARMITEX” 900G ESPECIFICAÇÕES: AS REFEIÇÕES TIPO “MARMITEX” DEVERÃO SER SERVIDAS UTILIZANDO AS EMBALAGENS EM ISOPOR DESCARTÁVEIS, COM TAMPA, ACOMPANHADO DE TALHERES DESCARTÁVEIS, COM PESO MÍNIMO DE 900G DE ALIMENTO SEGUINDO A SEGUINTE ESTRUTURA DE CARDÁPIO: ARROZ, FEIJÃO, FAROFA, DOIS TIPOS DE CARNE ( CARNE VERMELHA BOVINA, CARNE SUÍNA OU FRANGO, DE PRIMEIRA QUALIDADE), MASSAS, SALADAS DIVERSIFICADAS E LEGUMES.

REFEIÇÃO TIPO MARMITEX CONTENDO: 200G DE ARROZ, 200G DE FEIJÃO TROPEIRO NA COMPOSIÇÃO (FEIJÃO CARIOCA TIPO 1, LINGUIÇA CALABRESA DEFUMADA, FARINHA DE MANDIOCA TORRADA, BACON SUÍNO, TOUCINHO SUÍNO), 100G DE MANDIOCA COZIDA, 100G DE CARNE BOVINA COZIDA DE 1ª QUALIDADE, 100G DE CARNE SUÍNA COZIDA. ESPECIFICAÇÕES: EMBALAGEM DE ISOPOR DESCARTÁVEL COM TAMPA, PESO MÍNIMO: 700G, ACOMPANHADO DE TALHERES DESCARTÁVEIS.