AQUISIÇÃO DE GÊNEROS ALIMENTÍCIOS PROVENIENTES DA AGRICULTURA FAMILIAR E DO EMPREENDEDOR FAMILIAR RURAL, DESTINADOS AO PREPARO DA ALIMENTAÇÃO ESCOLAR DOS ALUNOS MATRICULADOS NA REDE PÚBLICA DE ENSINO DO MUNICIPIO DE MARIANA-MG

ABÓBORA MORANGA - MÉDIA, CASCA GROSSA DE COR VERDE ESCURA, SEMPRE BRILHANTE E FIRME. HASTE APARADA, POLPA ALARANJADA. SEM DEFEITOS GRAVES, RACHADURAS INJÚRIAS, SUBSTANCIAS ESTRANHAS E PRESENÇA DE MICROORGANISMOS ENTREGUE EM CAIXAS GRADEADAS. LIVRE DE RESÍDUOS, MATERIAL FERTILIZANTE. ETIQUETA CONTENDO A IDENTIFICAÇÃO DO PRODUTOR Nº PR, DATA DA COLHEITA, PESO CORRESPONDENTE E A INSCRIÇÃO PRODUTO ORIUNDO DA AGRICULTURA FAMILIAR.

ABOBRINHA MENINA BRASILEIRA: LISA COM POLPA INTACTA E LIMPA, PORTE MÉDIO/GRANDE DE BOA QUALIDADE, APRESENTANDO TAMANHO E COLORAÇÃO UNIFORME TÍPICOS DA VARIEDADE. ISENTA DE ENFERMIDADES FÍSICAS E MECÂNICOS ORIUNDOS DO MANUSEIO E TRANSPORTE. NÃO APRESENTANDO MANCHAS, MACHUCADURAS, BOLORES, SUJIDADE, PERFURAÇÕES, FERRUGEM OU OUTROS DEFEITOS QUE POSSAM ALTERAR SUA APARÊNCIA E QUALIDADE. DEVERÁ APRESENTAR GRAU DE MATURAÇÃO TAL QUE PERMITA SUPORTAR A MANIPULAÇÃO, O TRANSPORTE E A CONSERVAÇÃO EM CONDIÇÕES ADEQUADAS PARA O CONSUMO IMEDIATO, ENTREGUE EM CAIXAS GRADEADAS. LIVRE DE RESÍDUOS E MATERIAL FERTILIZANTE. CADA EMBALAGEM DEVERÁ CONTER ETIQUETA COM AS SEGUINTES INFORMAÇÕES: NOME DO PRODUTOR, ENDEREÇO, NÚMERO DA DAP, DATA DA COLHEITA, PESO CORRESPONDENTE E A INSCRIÇÃO “PRODUTO ORIUNDO DA AGRICULTURA FAMILIAR”.

DEVERÁ SER FRESCA, DE PRIMEIRA QUALIDADE, TER ATINGIDO O GRAU MÁXIMO NO TAMANHO, AROMA E COR DA ESPÉCIE E VARIEDADE, DEVERÁ ESTAR FIRME E INTACTA, LIVRE DE ENFERMIDADES, INSETOS E SUJIDADES, NÃO ESTAR DANIFICADA POR QUALQUER LESÃO DE ORIGEM FÍSICA, MECÂNICA OU MICROBIOLÓGICA QUE AFETE A SUA APARÊNCIA. NÃO SERÃO ACEITAS PEÇAS MURCHAS. LIVRE DE RESÍDUOS, MATERIAL FERTILIZANTE. CADA UNIDADE (PÉ) DE ALFACE DEVERÁ APRESENTAR PESO MÍNIMO DE 300 GRAMAS. DEVERÃO ESTAR DEVIDAMENTE ACONDICIONADAS SACOS PLÁSTICOS TRANSPARENTES ATÓXICOS EM QUANTIDADES DE ACORDO COM O CRONOGRAMA DE ENTREGA POR UNIDADE. CADA EMBALAGEM DEVERÁ CONTER ETIQUETA COM AS SEGUINTES INFORMAÇÕES: NOME DO PRODUTOR, ENDEREÇO, NÚMERO DA CAF, DATA DA COLHEITA, PESO CORRESPONDENTE E A INSCRIÇÃO “PRODUTO ORIUNDO DA AGRICULTURA FAMILIAR”.