Instalação/ Manutenção de Vidro Temperado/ Laminado/Cristal / Acrílico /Em Porta / Janela / Box

1. Prestação de serviços de fornecimento e instalação de barreiras de proteção em vidro e respectiva infraestrutura de fixação e vedação nas luminárias da cozinha do Setor de Aprovisionamento. O escopo do trabalho compreende o fornecimento de placas de vidro plano temperado (antiquebra) de segurança, com espessura mínima dimensionada para a aplicação, englobando a execução integral do sistema mecânico de sustentação e ancoragem (como presilhas, botões de fixação em aço inoxidável ou canaletas estruturais) projetado para suportar variações térmicas e garantir estabilidade total contra quedas acidentais. O serviço também exige que o sistema de fixação seja do tipo removível para permitir a manutenção, higienização e troca periódica das lâmpadas. 2. Justificativa Técnica: A execução dos serviços de instalação de vidros de proteção nas luminárias da cozinha do Setor de Aprovisionamento justifica-se para a adequação do ambiente de manipulação às normas do Plano de Auditoria de Segurança Alimentar (PASA) e aos critérios de Boas Práticas de Fabricação estabelecidos pela legislação sanitária vigente. A manutenção de luminárias e lâmpadas expostas e desprovidas de proteção adequada representa um risco crítico de contaminação física direta dos alimentos, em decorrência de eventual explosão, quebra ou estilhaçamento de lâmpadas, bem como pelo desprendimento de sujidades acumuladas nos bulbos e calhas. Desse modo, a instalação dos vidros temperados atua como uma barreira física de segurança, projetada para conter integralmente estilhaços, poeira e resíduos, impedindo que atinjam as áreas de preparo e consumo. Adicionalmente, o uso de superfícies lisas, impermeáveis e quimicamente inertes atende aos requisitos rigorosos de higienização industrial do PASA, facilitando a limpeza periódica e evitando o acúmulo de gordura e vapor d'água decorrentes das atividades inerentes ao ao setor de cocção. 3. Quantidade: 30 luminárias 4. Dimensões da luminária: 1,40 m x 30 cm