Aquisição de refeições prontas – marmitas para atendimento dos pacientes de média e alta complexidade dos Caps e das equipes em campo do Samu desta Secretaria, do município de Tubarão. conforme condições, quantidades e valores obtidos com esta pesquisa de preços feita com base no Decreto Municipal nº 7.450/2023. MEMORANDO Nº 16.436/2026

Refeição pronta MARMITEX com peso final entre 750 gramas a 800 gramas, sendo aproximadamente: 200 gramas de carboidrato, 150 gramas de leguminosa, 300 gramas de proteínas (2 origens animal e diferentes) e 150 gramas de guarnição (vegetais cozidos ou preparados com vegetais); acondicionada em embalagens descartáveis de isopor com tampa, sendo que a salada crua deverá ser encaminhada separadamente, lacradas, embaladas e acondicionadas, respeitando os critérios estabelecidos pela Vigilância Sanitária para transporte de alimentos. TIPOS DE CARNES: 1. Bovina: acém, alcatra, bisteca, contra filé, costela, coxão mole, cupim, lagarto, músculo, paleta, patinho e picanha. 2. Suína: bisteca, lombo e pernil. 3. Frango: filé de peito, sobrecoxa e coxinha da asa. 4. Peixe: filé ou cubos de pescado sem espinhos e ossos.