Registro de preços de gêneros alimentícios perecíveis - SEMUDES.

BISTECA, TIPO: SUÍNA, FATIADA, ESPESSURA DE 1 A 5 CM

CARNE BOVINA, TIPO "PATINHO", BIFE DE 80 G - RESFRIADO, SEM OSSO, SEM APARAS E APONEVROSES - CARNE BOVINA, TIPO "PATINHO", BIFE DE 80 G ESPECIFICAÇÃO TÉCNICA: - RESFRIADO, SEM OSSO, SEM APARAS E APONEVROSES, COM NO MÁXIMO 15% DE GORDURA. - AS CARACTERÍSTICAS ORGANOLEPTICAS PRÓPRIAS DEVEM ESTAR DE ACORDO. EMBALAGEM DE POLIETILENO, ATÓXICO, LACRADO DE 1 KG. - O FRIGORIFICO DEVE SER LICENCIADO PELO SIF, SIE OU SIM E ORGÃO COMPETENTE. O PRODUTO DEVERÁ SER TRANSPORTADO EM VEÍCULO COM ISOLAMENTO TÉRMICO E EQUIPAMENTO DE PRODUÇÃO DE FRIO, RESPEITANDO AS NORMAS EXIGIDAS PELA ANVISA. - ROTULAGEM DE ACORDO COM A LEGISLAÇÃO EM VIGOR. - A DATA DE ENTREGA NÃO DEVE EXCEDER A 10 DIAS DA DATA DE FABRICAÇÃO

CARNE ALCATRA FATIADA 1 KG - CARNE TÉCNICA MÍNIMA REQUERIDA: TIPO: BOVINA - (ALCATRA FATIADA) PESO: 1 KILO CORTADA EM BIFES, CONGELADA, SEM OSSO, SEM APARAS E APONEVROSES, COM NO MÁXIMO 15% DE GORDURA. O PRODUTO DEVE ESTAR DE ACORDO COM AS CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS PRÓPRIAS. NA EMBALAGEM DEVERÁ CONTER RÓTULO COM TODAS AS INFORMAÇÕES EXIGIDAS PELA ANVISA. O FRIGORÍFICO DEVE SER LICENCIADO PELO SIF, SIE OU SIM E POSSUIR REGISTRO NO ÓRGÃO COMPETENTE. O PRODUTO DEVERÁ SER TRANSPORTADO EM VEÍCULO COM ISOLAMENTO TÉRMICO E EQUIPAMENTO DE PRODUÇÃO DE FRIO, RESPEITANDO AS NORMAS EXIGIDAS PELA ANVISA. A DATA DA ENTREGA NÃO DEVE EXCEDER A 15 DIAS DA DATA DE FABRICAÇÃO. UNIDADE: KILO EMBALAGEM: PLÁSTICA (COM EMBALAGEM SECUNDÁRIA EM CAIXA DE PAPELÃO, LACRADA, COM IDENTIFICAÇÃO DO PRODUTO, VALIDADE E REGISTRO DE INSPEÇÃO.

CARNE BOVINA, TIPO: ACEM POSTAS, CONGELADA, SEM OSSO, SEM APARAS E APONEVROSES