Registro de preços para futura e eventual aquisição de eletrodomésticos, eletroeletrônicos e equipamentos diversos, destinados a atender às necessidades das unidades e setores vinculados às Secretarias Municipais de Governo, de Assistência e Desenvolvimento Social e de Saúde do Município de Canarana/BA

CORTADOR/PICADOR PROFISSIONAL manual de Legumes e Frutas (Grande Porte), equipamento manual de uso profissional, indicado para corte e padronização de legumes, frutas e hortaliças, especialmente para preparo de batata palito, tomate, cebola, cenoura, pepino, entre outros alimentos.Destinado a cozinhas industriais, unidades de alimentação, escolas, hospitais e refeitórios, proporcionando agilidade, segurança e uniformidade no corte. Especificações mínimas sugeridas: Tipo: Cortador/picador manual de mesa – modelo grande, Estrutura reforçada em alumínio fundido ou aço inoxidável, Lâminas em aço inox de alta resistência e fácil substituição, Sistema de alavanca com acionamento manual, Base com pés antiderrapantes ou possibilidade de fixação em bancada, Capacidade para cortes em formato palito, cubos ou fatias (conforme grade/lâmina), Acompanha ao menos 01 conjunto de lâmina para corte tipo batata palito, Fácil desmontagem para higienização,Produto resistente à corrosão e adequado ao contato com alimentos,O equipamento deverá de uso profissional, garantindo maior produtividade, padronização dos cortes e redução de esforço operacional, atendendo às normas de higiene e segurança alimentar.

FORNO ELÉTRICO DE BANCADA, equipamento elétrico profissional destinado ao preparo e aquecimento de alimentos em cozinhas industriais, refeitórios, escolas, hospitais e unidades de alimentação coletiva, oferecendo eficiência, padronização e segurança no processamento culinário. Especificações mínimas sugeridas: Capacidade: 80 litros, tipo: forno de bancada, alimentação elétrica: Bivolt (110V/220V), estrutura externa em aço inoxidável, resistente à corrosão e fácil de higienizar, porta com vidro duplo temperado, permitindo visualização do alimento durante o preparo, controle de temperatura ajustável até 250°C (ou conforme fabricante), timer digital ou mecânico para controle preciso do tempo de cozimento, sistema de aquecimento uniforme (resistências superior e inferior),prateleiras internas removíveis e ajustáveis, isolamento térmico eficiente para segurança operacional, iluminação interna (opcional), garantia mínima de 12 meses. Atende às normas de segurança e higiene alimentar. O forno é ideal para assados, aquecimento e preparo de diferentes tipos de alimentos, garantindo durabilidade, eficiência energética e segurança para uso contínuo em ambiente profissional.