CONTRATAÇÃO DE EMPRESA ESPECIALIZADA PARA O FORNECIMENTO CONTINUADO E DOB DEMANDA DE REFEIÇÕES PRONTAS (MARMITAS), VISANDO ATENDER ÀS NECESSIDADES NUTRICIONAIS E OPERACIONAIS DOS BOMBEIROS MILITARES EM SERVIÇO DE PLANTÃO ININTERRUPTO DE 24 HORAS NO QUARTEL DE CAMBORIÚ/SC, conforme as especificações contidas no Estudo Técnico Preliminar (Anexo I) e Termo de Referência (Anexo II).

ALMOÇO COM 06 (SEIS) TIPOS DE ALIMENTOS, ALÉM DE SALADAS E FRUTAS. A REFEIÇÃO DEVERÁ CONTER DIARIAMENTE, NO MÍNIMO: FEIJÃO, ARROZ, MACARRÃO E LEGUMES. DEVERÁ HAVER VARIEDADE DE CARNES DIARIAMENTE, INLCUINDO OPÇÕES DE CARNE BOVINA, SUÍNA, FRANGO OU PEIXE. A SOMA DO PESO TOTAL DAS CARNES NÃO PODERÁ SER INFERIOR A 200G (DUZENTOS GRAMAS) POR ALMOÇO. O ODOR E O SABOR DOS ALIMENTOS DEVEM SER CARACTERÍSTICOS DOS ALIMENTOS SERVIDOS, SENTO TODOS OS ALIMENTOS DE PRIMEIRA QUALIDADE. AS REFEIÇÕES DEVERÃO ATENDER PEDIDO DIÁRIO. O FORNECIMENTO SERÁ SOB DEMANDA, TOTALIZANDO ATÉ 400 MARMITAS DURANTE A VIGÊNCIA DA CONTRATAÇÃO, COM SOLICITAÇÕES DE, NO MÁXIMO 4 (QUATRO) MARMITAS POR DIA, PODENDO HAVER DIAS SEM FORNECIMENTO. O ATENDIMENTO DEVERÁ OCORRER INCLUSIVE AOS SÁBADOS, DOMINGOS E FERIADOS, NO HORÁRIO DAS 11H ÀS 13H.